Regards croisés : Paris, Ichikawa et l'âme japonaise

Le quartier japonais de Paris naît dans les années 1960, au moment où le Japon s’ouvre au tourisme. Des agences de voyages japonaises s’installent alors autour de l’avenue de l’Opéra.
Elles seront rejointes par des izakaya (bars), des restaurants, des pâtisseries, des épiceries, des boutiques de décoration, une librairie et même une fromagerie franco-japonaise…
Dans un des plus beaux quartiers historiques de Paris, les bonnes adresses du quartier japonais nous offrent aujourd’hui une échappée dépaysante au pays du soleil levant avec sa cuisine, sa langue ou son design si original...